『灯台もと暮らし 』西伊豆ガラス工房FARO徒然日記

2008年05月



2月に始めた、このブログ、

初めの記事に載せた『紫苑さん』に了解を得てきたので、
大々的に宣伝いたします〜

そのときの記事はこちらです。icon15 

『仕事と言うこと』

西伊豆、松崎町でたくさんのお子さんを一人で育てながら
この立派なお家もご購入face08

初めは大きな車にパンを乗せて、移動しながらパンを
売っていらっしゃいましたが、とうとうその細腕一本で
『城』

手に入れたのです。

看板は、長女であるお姉ちゃんが描いたそうです。



こんなカンジで、ご自宅の一角が工房です。

窓をカラカラって開けて、置かれているパンや焼き菓子を選びます。

だから、うっかり通り過ぎてしまう方があります。

biroちゃんに説明しても、どうしてもわかってもらえない。

なので、地図をご覧くださいね。






『言ってくれれば、もっときれいにしておいたのに〜』
と、
相変わらずの言葉でしたが、チャキチャキと何事もこなしてしまう、
肝っ玉母さんです。

長男と、一番下のお嬢さんが保育園でずっと一緒だったので、
仲良くしていただきました。PTAでも、とっても頼りになる姉御でした。
年長組では、一緒に活動することが多く、ずいぶん助けられました。



パンはこの日は少なかったのですが、近所の子ども達や高校生が
少ないお小遣いで買えるようにと、
心配りされたお値段になっています。




シフォンケーキも、ふっかふかでしかも激安




パウンドケーキもいつも数種類あります。

お勧めはなに??ってたずねたところ、、、




『このダコワーズよ』と、おっしゃいました。

『アタシ、本当はパンじゃなくて焼き菓子屋になりたいの
でも、パンを作ってくれって頼まれるから作るんだけどね。』

とおっしゃいましたが、パンはそれはそれはおいしいのです。

もちろん無添加、しかも手捏ね。
大変な手間をかけて作っていらっしゃいます。

だから、ファンがいっぱいいるんですよ。




ビスコッティもお勧めだそうです。

コーヒーにぴったりのお味でした。




クッキーの詰め合わせの袋は、500円くらいするの?って聞いたら
『ううん、子どもがね、買える値段にしてあるの。』と笑っていました。

ジャミラに一袋買ったら、200円くらいでした。
中にはいろんなクッキーがたくさん入っていました。

だから、ちょっとしたお返しやお礼に、この焼き菓子の詰め合わせを
求めるお客様が、よくいらっしゃるそうです。



もちろん、ケーキを頼むことも出来ます。

クリスマスの頃には、ブッシュドノエルなんかも作ってもらえますし、
チョコレートクリームケーキもおいしかったです。

18センチで2400円は激安でしょう??スポンジは卵の香りがします。
何日たってもふわふわですよ。


川田さん、この数年、ご自分の洋服を買ったことないんですって。
それぐらい必死に仕事も、子育ても全力投球なんです。

ゆっくり座ってパソコンもできないので、宣伝用のパンフや
名刺も作れないんですって。顔11

どうか、みなさん、彼女が新しい自分の服を買いに行けるように
紫苑さんを使ってくださいね。

よろしくお願いいたします!!

パン工房 紫苑

静岡県賀茂郡松崎町江奈77−1

TEL&FAX 0558-42-2231



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かたつむりさんが、私の作った
『エコグラスナゲット』で、
お手製の時計を作ってくださいました〜icon12

すみません、かたつむりさん、お写真お借りしました、、、


ということで、今日は、どういう風にそのナゲットを作っているか
お見せしようと思います。




毎日仕事をしていると、このように色をつけてしまった屑ガラスが出ます。
極力でないように心がけますが、どうしても毎日溜まっていって、
こんな具合。

今までは、すべて産廃になっていました。

でも、これからは、そんなことしていられないなと感じて、
手間と電気代がかかるけど、きれいなガラスにして
使える方に使ってもらいたいなと思い、製作開始しました。





電気炉に並べて、5時間かけて、750度くらいまで熱上げ。

ちなみに、この電気炉、お父ちゃんと一緒に作りました。
買ったら2〜30万円するでしょうね。

これは、材料費6万円

ものの10分ほどで、とろけるチーズみたいになります。




窯の温度が下がったら、取り出して1つ1つ洗って、
裏側の離形剤をはがし、リューターで側面をバリ取り

それをしないと、手を切ったりして大変危険です。

実は、この作業が一番のネックです。




その後、秤で計って袋詰め。




我が家では、100均で画鋲やマグネットを買ってきて、
このナゲットを接着して、かわいい文具にして使っています。



かわいいでしょう??

長男の通う学校の先生は、これを一袋差し上げたら、
すぐにすべてに金具を接着して、毎日日替わりで、
ペンダント
にして
学校に着けて行ったそうです。

そんな風に、いろいろなアイデアで、いくらでも活用できる素材です。

本当はゴミのはずだったのに、、、
心がけひとつで、どうにでも変えられるんですね。


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おはようございます!

宍戸 錠です。(笑)

おばあちゃんは、お金の工面が出来なくて、昨日は凹んでいました。
だから、昨日はパソコン触らずに、寝ちゃったそうです。

原油高が更に進んで、オンジとマジで
『バイトしなくちゃいけないね』
と、話していました。

窯を止めれば、とりあえず燃料費の20万円はかからないからって。

でも、悩んでいるだけでは何にもならないから、
今日も暑い工房でがんばるって

ボクも、精一杯オンジたちを癒しま〜すok

皆さんも大変でしょうが、僕らの写真で和んでね〜


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今日は、秋さんが走り回る、、、face07

もうすぐ、発情だからかな??



つられて、時ちゃんも走る走る、、、



まるで、空を飛んでいるよう。

浮いてるよね??空中浮遊、、、



時々、頭突き、、、



その後、親子で除草作業


お尻丸見え、、、face07



あ”〜花は食べないでぇ〜



駄メ〜??


では、今日はいっぱい働いて疲れたので、おやすみなさい〜


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